Затвор або кран для частого перемикання

Підкажіть, що краще вибрати для перекриття потоку на трубопроводі ДН50 — кульовий кран чи дисковий затвор? Умови — харчова промисловість, часте перемикання.

При частому перемиканні дисковий затвор виграє — він легше керується, особливо при великих діаметрах, менше важить і займає менше місця по довжині трубопроводу. Кульовий кран надійніше тримає герметичність при рідкому використанні, але при частих циклах відкриття/закриття диск зношується менше. Для харчовки важливе виконання під зварювання — без різьби і сторонніх матеріалів у зоні контакту з середовищем.

Стоїть дисковий затвор ДН50 нержавіючий зварювання-зварювання AISI304 вже півтора року на лінії розливу — працює рівно, без нарікань. Перемикають по кілька разів за зміну. Ось що ставили: https://fiting.top/product/zatvor-diskovyiy-dn-50-nerzhaveyushhiy-svarka-svarka-aisi304/